-
සාන්ද්‍රිත සෝයා සෝස්
නම: සාන්ද්‍රිත සෝයා සෝස්
පැකේජය: 10kg*2බෑග්/කාටන්
රාක්ක ආයු කාලය:24 මාස
සම්භවය: චීනය
සහතිකය: ISO, HACCP, හලාල්
Cසාන්ද්‍රිත සෝයා සෝස් විශේෂ පැසවීමක් හරහා උසස් තත්ත්වයේ දියර සෝයා සෝස් වලින් සාන්ද්‍රණය කර ඇත.තාක්ෂණය. එයට පොහොසත් රතු දුඹුරු පැහැයක්, ශක්තිමත් හා සුවඳැති රසයක් සහ රසවත් රසයක් ඇත.
ඝන සෝයා සෝස් කෙලින්ම සුප් වලට දැමිය හැකිය. දියර ආකාරයෙන්,විසුරුවා හරින්නඋණු වතුරේ ඇති ඝන ද්‍රව්‍යය ඝන ද්‍රව්‍ය මෙන් තුන් හතර ගුණයකින් වැඩිය. -
උසස් තත්ත්වයේ කිම්චි සෝස් ලීටර් 1.8
නම: කිම්චි සෝස්
පැකේජය: 1.8L*6බෝතල්/කාටන්
රාක්ක ආයු කාලය:18මාස
සම්භවය: චීනය
සහතිකය: ISO, HACCP, හලාල්
කිම්චි සෝස් යනු කුළුබඩු සහිත පැසුණු ගෝවා වලින් සාදන ලද කුළුබඩු වර්ගයකි.
කිම්චි සඳහා මෙම පදනම රතු මිරිස් වල තියුණු කුළුබඩු රසය සහ පැපිරා වල පැණි රස බොනිටෝ හි අයඩීකරණය කළ සහ උමාමි සුවඳ සමඟ ඒකාබද්ධ කරයි. සුදුළූණු වල ඇති බැක්ටීරියා නාශක ගුණ නිසා, එහි විවිධ අමුද්‍රව්‍යවල උමාමි සංරක්ෂණය කිරීම සඳහා එය රත් නොකර සහ කල් තබා ගන්නා ද්‍රව්‍ය නොමැතිව සාදන ලදී. පලතුරු සහ එළවළු වලින් පොහොසත්, එහි ප්‍රබල උමාමි, පලතුරු සහ අයඩීකරණය කළ සටහන් ඇති අතර එය කදිම කුළුබඩු සෝස් එකක් බවට පත් කරයි.
මුඛයේ සියුම් හා දිගු කුළුබඩු සහිත බවක්, ප්‍රසන්න උමාමි රසයක්, අයඩින් මිශ්‍ර කළ සටහන් සහ සුදුළූණු වල හොඳ රසයක්.
මෙම සෝස් ශ්‍රීරාචා සෝස් එකක් මෙන් තනිවම භාවිතා කළ හැකිය, ටූනා සහ ඉස්සන් සමඟ මෙයොනීස් සමඟ ඒකාබද්ධ කළ හැකිය, මුහුදු ආහාර සුප් එකක් රස කිරීමට හෝ බ්ලූෆින් ටූනා අච්චාරු දැමීමට, උදාහරණයක් ලෙස.
-
පැණිරස ඇඹුල් සෝස්
නම: යුමාර්ට් පැණිරස ඇඹුල් සෝස්
පැකේජය: 1.8L*6බෝතල්/කාටන්
රාක්ක ආයු කාලය:24 මාස
සම්භවය: චීනය
සහතිකය: ISO, HACCP, හලාල්
පැණිරස ඇඹුල් සෝස් යනු ආසියානු ආහාරවල බහුලව භාවිතා වන කුළුබඩුවක් වන අතර එය පැණිරස හා ඇඹුල් රස ඒකාබද්ධ කරයි. එය ඩිපිං සෝස්, ග්ලේස් හෝ මැරිනේඩ් වල අමුද්‍රව්‍යයක් ලෙස සහ තවත් බොහෝ දේ ලෙස භාවිතා කළ හැකිය. පැණිරස හා ඇඹුල් සෝස් සාමාන්‍යයෙන් චීන-ඇමරිකානු මෙනු වල ප්‍රධාන ආහාරයක් වන පැණිරස හා ඇඹුල් කුකුළු මස් සමඟ සම්බන්ධ වේ.
-
Chinkiang විනාකිරි Zhenjiang කළු විනාකිරි
නම: චින්කියැං විනාකිරි
පැකේජය: 550ml*24බෝතල්/කාටන්
රාක්ක ආයු කාලය:24 මාස
සම්භවය: චීනය
සහතිකය: ISO, HACCP, හලාල්
Chinkiang විනාකිරි (zhènjiāng xiangcù,镇江香醋) පැසුණු වලින් සාදා ඇතකළු ඇලෙන සුළු සහල් හෝ සාමාන්‍ය ග්ලූටිනස් සහල්. එය බඩ ඉරිඟු සහ/හෝ තිරිඟු සමඟ සහල් භාවිතයෙන් ද සෑදිය හැකිය.
ජියැන්ග්සු පළාතේ ෂෙන්ජියැං නගරයේ ආරම්භ වූ මෙය, වචනාර්ථයෙන් කළු පැහැයෙන් යුක්ත වන අතර සම්පූර්ණ ශරීර සහිත, මෝල්ට්, සංකීර්ණ රසයක් ඇත. එය මෘදු ආම්ලික වන අතර, සාමාන්‍ය ආසවනය කළ සුදු විනාකිරි වලට වඩා අඩුය, තරමක් මිහිරි රසයක් ඇත.
-
මේස සෝයා සෝස් ඩිෂ් සෝයා සෝස්
නම: මේස සෝයා සෝස්
පැකේජය: 150ml*24බෝතල්/කාටන්
රාක්ක ආයු කාලය:24 මාස
සම්භවය: චීනය
සහතිකය: ISO, HACCP, හලාල්
මේස සෝයා සෝස් යනු චීන සම්භවයක් ඇති ද්‍රව කුළුබඩුවක් වන අතර එය සාම්ප්‍රදායිකව සෝයා බෝංචි, බැදපු ධාන්‍ය, අති ක්ෂාර සහ ඇස්පර්ගිලස් ඔරිසා හෝ ඇස්පර්ගිලස් සෝජා අච්චු වලින් පැසුණු පේස්ට් එකකින් සාදා ඇත. එය එහි ලුණු රසය සහ උච්චාරණය කරන ලද උමාමි රසය සඳහා ප්‍රසිද්ධය. මේස සෝයා සෝස් එහි වර්තමාන ස්වරූපයෙන් නිර්මාණය කරන ලද්දේ වසර 2,200 කට පමණ පෙර පුරාණ චීනයේ බටහිර හැන් රාජවංශය තුළ ය. එතැන් සිට එය ලොව පුරා වැදගත් අමුද්‍රව්‍යයක් බවට පත්ව ඇත.
-
බිම්මල් සෝයා සෝස් පිදුරු බිම්මල් පැසුණු සෝයා සෝස්
නම: බිම්මල් සෝයා සෝස්
පැකේජය: 8L*2බෙර/කාටන්, 250ml*24බෝතල්/කාටන්;
රාක්ක ආයු කාලය:24 මාස
සම්භවය: චීනය
සහතිකය: ISO, HACCP, හලාල්
තද සෝයා සෝස්, වයස්ගත සෝයා සෝස් ලෙසද හැඳින්වේ. සැහැල්ලු සෝයා සෝස් වලට කැරමල් එකතු කිරීමෙන් එය පිසිනු ලැබේ.
බවට පත්වේ. එය තද පැහැයක්, දුඹුරු පැහැයක් සහිත සැහැල්ලු රසයක් සහ සැහැල්ලු රසයකින් සංලක්ෂිත වේ. එය පොහොසත්, නැවුම් සහ පැණිරසයි, සැහැල්ලු රසයක් සහ සැහැල්ලු සෝයා සෝස් වලට වඩා අඩු සුවඳක් සහ උමාමි ඇත.
බිම්මල් සෝයා සෝස්සාම්ප්‍රදායික අඳුරු සෝයා සෝස් වලට නැවුම් පිදුරු හතු යුෂ එකතු කර බොහෝ වාරයක් වියළීමෙන් සාදන ලද සෝයා සෝස් වර්ගයකි. එය අඳුරු සෝයා සෝස් වල පොහොසත් වර්ණය හා කුළුබඩු ක්‍රියාකාරිත්වය රඳවා තබා ගැනීම පමණක් නොව, පිදුරු හතු වල නැවුම් බව සහ අද්විතීය සුවඳ ද එක් කරයි, එමඟින් පිඟන් වඩාත් රසවත් හා ස්ථරීකරණය වේ.
-
ස්වභාවික පැසුණු විජලනය කළ සෝයා සෝස් කුඩු
නම: සෝයා සෝස් කුඩු
පැකේජය: 5kg*4බෑග්/කාටන්
රාක්ක ආයු කාලය:මාස 18 යි
සම්භවය: චීනය
සහතිකය: ISO, HACCP, හලාල්
සෝයා සෝස් කුඩු, ජල විච්ඡේදනය කළ එළවළු ප්‍රෝටීන් සංයෝග කුඩු (HVP සංයෝගය) සහ යීස්ට් සාරය යනු ඇමයිනෝ අම්ලය අඩංගු සාමාන්‍ය සංයෝග රස වර්ධක තුනකි. සෝයා සෝස් කුඩු අද්විතීය ආසියානු රසයක් ඇති අතර කුළුබඩු සඳහා බහුලව භාවිතා වේ. සෝයා සෝස් කුඩු විද්‍යාත්මක සූත්‍රයක් හරහා පැසුණු සෝයා සෝස් වලින් ඉසින ලද වියළන ලද ඒවා වේ. මෙම තාක්ෂණය හරහා, සෝයා සෝස් වල ලාක්ෂණික රසය සහ වයනය රඳවා ගත හැකිය. ඊට අමතරව, මෙම තාක්ෂණයට සාමාන්‍ය සෝයා සෝස් වල අප්‍රසන්න අඟුරු සහ ඔක්සිකරණ ගන්ධය අඩු කළ හැකිය. දියර ඒවාට වඩා කුඩු සෝයා සෝස් නිෂ්පාදන ගබඩා කිරීම සහ මාරු කිරීම පාරිභෝගිකයින්ට වඩාත් පහසු වේ.
-
ශ්‍රීරාචා සෝස්
නම:සිරාචා
පැකේජය:793g/බෝතලය x 12/ctn, 482g/බෝතලය x 12/ctn
රාක්ක ආයු කාලය:මාස 18 යි
සම්භවය:චීනය
සහතිකය:ISO, HACCP, හලාල්ශ්රීරාචා සෝස් තායිලන්තයෙන් ආරම්භ වී ඇත. ශ්‍රීරාචා යනු තායිලන්තයේ කුඩා නගරයකි. පැරණිතම තායිලන්ත ශ්‍රීරාචා සෝස් යනු දේශීය ශ්‍රීරාචා අවන්හලේ මුහුදු ආහාර අනුභව කිරීමේදී භාවිතා කරන මිරිස් සෝස් වර්ගයකි.
වර්තමානයේ, ශ්‍රීරාචා සෝස් ලොව පුරා ජනප්‍රිය වෙමින් පවතී. බොහෝ රටවල ජනතාව එය විවිධ ආකාරවලින් භාවිතා කර ඇත, උදාහරණයක් ලෙස, වියට්නාමයේ ප්‍රසිද්ධ ආහාරයක් වන ෆෝ අනුභව කරන විට ඩිපිං සෝස් ලෙස භාවිතා කිරීමට. සමහර හවායි වැසියන් කොක්ටේල් සෑදීමට පවා එය භාවිතා කරයි.
-
සෝස්
නම:සෝස් (සෝයා සෝස්, විනාකිරි, උනාගි, තල සෝස්, බෙල්ලන්, තල තෙල්, ටෙරියාකි, ටොන්කට්සු, මෙයොනීස්, මාළු සෝස්, ශ්‍රීරාචා සෝස්, හොයිසින් සෝස්, ආදිය)
පැකේජය:150ml/බෝතලය, 250ml/බෝතලය, 300ml/බෝතලය, 500ml/බෝතලය, 1L/බෝතලය, 18l/බැරල්/ctn, ආදිය.
රාක්ක ආයු කාලය:මාස 24 යි
සම්භවය:චීනය
-
සෝස්
නම:සෝස් (සෝයා සෝස්, විනාකිරි, උනාගි, තල සෝස්, බෙල්ලන්, තල තෙල්, ටෙරියාකි, ටොන්කට්සු, මෙයොනීස්, මාළු සෝස්, ශ්‍රීරාචා සෝස්, හොයිසින් සෝස්, ආදිය)
පැකේජය:150ml/බෝතලය, 250ml/බෝතලය, 300ml/බෝතලය, 500ml/බෝතලය, 1L/බෝතලය, 18l/බැරල්/ctn, ආදිය.
රාක්ක ආයු කාලය:මාස 24 යි
සම්භවය:චීනය
-
සුෂි සඳහා උණුසුම් අලෙවි සහල් විනාකිරි
නම:සහල් විනාකිරි
පැකේජය:200ml*12බෝතල්/කාටන්, 500ml*12බෝතල්/කාටන්, 1L*12බෝතල්/කාටන්
රාක්ක ආයු කාලය:මාස 18 යි
සම්භවය:චීනය
සහතිකය:ISO, HACCPසහල් විනාකිරි යනු සහල් සමඟ පෙරන ලද කුළුබඩු වර්ගයකි. එය ඇඹුල්, මෘදු, මෘදු රසයක් සහ විනාකිරි සුවඳක් ඇත.
-
වීදුරු සහ PET බෝතලයක ස්වභාවිකව පෙරන ලද ජපන් සෝයා සෝස්
නම:සෝයා සෝස්
පැකේජය:500ml*12බෝතල්/කාටන්, 18L/කාටන්, 1L*12බෝතල්
රාක්ක ආයු කාලය:මාස 18 යි
සම්භවය:චීනය
සහතිකය:HACCP, ISO, QS, හලාල්අපගේ සියලුම නිෂ්පාදන කල් තබා ගන්නා ද්‍රව්‍ය නොමැතිව, දැඩි සනීපාරක්ෂක ක්‍රියාවලීන් හරහා ස්වභාවික සෝයා බෝංචි වලින් පැසවීම සිදු කරයි; අපි ඇමරිකා එක්සත් ජනපදය, ඊඊසී සහ බොහෝ ආසියානු රටවලට අපනයනය කරමු.
චීනයේ සෝයා සෝස් වලට දිගු ඉතිහාසයක් ඇති අතර, අපි එය සෑදීමේ ඉතා පළපුරුදු අය වෙමු. සිය ගණනක් හෝ දහස් ගණනක සංවර්ධනය හරහා, අපගේ පෙරීමේ තාක්ෂණය පරිපූර්ණත්වයට පැමිණ ඇත.
අපගේ සෝයා සෝස් නිෂ්පාදනය කරනු ලබන්නේ අමුද්‍රව්‍ය ලෙස ප්‍රවේශමෙන් තෝරාගත් GMO නොවන සෝයා බෝංචි වලින් ය.