විවිධ ප්‍රභේදවල පෝෂ්‍යදායී හා රසවත් ශීත කළ ඉස්සන්

ඉස්සන්ගේ පෝෂණ බලපෑම්:
1. යැං ශක්තිමත් කිරීම සහ වකුගඩුවට ප්‍රයෝජනවත් වීම. සාම්ප්‍රදායික වෛද්‍ය විද්‍යාව විශ්වාස කරන්නේ ඉස්සන් පැණිරස, ලුණු සහිත, උණුසුම් ස්වභාවයක් ඇති බවත්, යැං ශක්තිමත් කිරීමේ සහ වකුගඩුවට ප්‍රයෝජනවත් වන සහ සාරය නැවත පිරවීමේ බලපෑම් ඇති බවත්ය, එබැවින් ඉස්සන් පිරිමින්ට ද ඉතා සුදුසු මුහුදු ආහාරයකි.
2. මව්කිරි දීම. ඉස්සන් ආහාරයට ගැනීම මව්කිරි දීමේ බලපෑමක් ද ඇත. දරු ප්‍රසූතියෙන් පසු අලුත උපන් මව්වරුන්ට සුදුසු පරිදි ඉස්සන් ටිකක් අනුභව කළ හැකි අතර, එය පෝෂ්‍ය පදාර්ථ අතිරේකව පමණක් නොව, මව්කිරි දීමේදී කාර්යභාරයක් ඉටු කළ හැකි අතර මව්කිරි දීම සඳහා ද ඉතා හොඳයි.
3. පෝෂණය. දිගු කලක් රෝගාතුරව සිටින, දුර්වල, හුස්ම ගැනීමේ අපහසුතා සහ ආහාර රුචිය නොමැති අයට, ඉස්සන් ආහාරයට ගැනීම පෝෂණය සඳහා හොඳ ක්‍රමයකි. ඉස්සන් පෝෂ්‍යදායී ආහාරයක් ලෙස භාවිතා කළ හැකි අතර, නිතිපතා ඉස්සන් ආහාරයට ගැනීමෙන් ශරීරය ශක්තිමත් කිරීමේ බලපෑමක් ඇත.
4. විවිධ පෝෂ්‍ය පදාර්ථ වලින් පිරුණු ඉස්සන් ඉහළ පෝෂණ ගුණයක් ඇති අතර එය ශරීරය පුරා නිධානයකි. ඉස්සන් මොළයේ මිනිස් සිරුරට අත්‍යවශ්‍ය ඇමයිනෝ අම්ල, සෙෆලින් සහ අනෙකුත් පෝෂ්‍ය පදාර්ථ අඩංගු වේ; ඉස්සන් මස් වල ප්‍රෝටීන් සහ කාබෝහයිඩ්‍රේට් විශාල ප්‍රමාණයක් අඩංගු වේ; ඉස්සන් සමෙහි ඇස්ටැක්සැන්ටින්, කැල්සියම්, පොස්පරස්, පොටෑසියම් සහ මිනිසුන්ට අවශ්‍ය අනෙකුත් පෝෂ්‍ය පදාර්ථ අඩංගු වේ;

ඉස්සන් යනු ඉහළ ප්‍රෝටීන්, අඩු මේද ජලජ නිෂ්පාදනයකි. ඊට අමතරව, ඉස්සන් මිනිස් සිරුරට අවශ්‍ය කැරොටින්, විටමින් සහ අත්‍යවශ්‍ය ඇමයිනෝ අම්ල 8 කින් ද පොහොසත් ය. එබැවින්, ඉස්සන් ආහාරයට ගැනීම ශරීරයට ප්‍රමාණවත් පෝෂ්‍ය පදාර්ථ අවශෝෂණය කර ගැනීමට ප්‍රයෝජනවත් වේ.