ඉතින්, ඔබට තිබේතේකීසුෂි, හරිද? එය මේ පුදුමාකාර ජපන් ඇඟිලි සහිත ආහාරය මෙන් - ඔබ එම හැපෙනසුළු නොරි මුහුදු පැලෑටි කැබැල්ලක් ගන්න, රසවත් සුෂි සහල් කිහිපයක් සමඟ පුරවන්න. එය ආහාර පමණක් නොවේ, එය විනෝදයක්, ඩයි දෙයක් වැනි ය. පරිපූර්ණ ලෙස රෝලි කෑලි ගැන අමතක කරන්න,තේකීමෙම අනියම් කේංගු හැඩයන් ගැන සියල්ලටම. තරමක් තරබාරු බත් සමඟ මිශ්ර වන අතර එය ක්රියාත්මක වේ. අවංකවම, තේ තුළ ඉක්මන් දෂ්ට කිරීම සඳහා එය පරිපූර්ණයි, නැතහොත් පවුලේ රාත්රී භෝජන සංග්රහයකදී ඔබට එය මුළුමනින්ම ප්රධාන උත්සවය මුළුමනින්ම බවට පත් කළ හැකිය. මිනිසුන් එයට ආදරය කරයි - එය සිසිල් පෙනුමක් ඇති අතර, එය සෑදීම සඳහා ඔබට ඕනෑවට වඩා කලබල විය යුතු නැත.
I. ඉතිහාසය සහ පරිණාමය තේකී සුෂි
එඩෝ කාලපරිච්ඡේදය වෙත ආපසු යන මෙම සිසිල් ඉතිහාසය, ඒ සියල්ල ටෝකියෝ බොක්ක වටා ඇති මසුන් ඇල්ලීම සමඟ බැඳී ඇත. මෙම ධීවරයින්, දිගු චාරිකා සඳහා පිටත්ව යන බව සිතන්න, ඔවුන් නැවුම් මාළු ටිකක් අල්ලාගෙන එය පෙති කපන්න, ටිකක් කිට්ස් සමඟ මිශ්ර කර, ඒවා පහසුවෙන් කමුත්තකට සම්බන්ධ කරන්න. එක් අතකින් ආහාර ගැනීම සඳහා පරිපූර්ණයි, ඔබ දන්නවාද? එය රසවත් නොවේ, එය මාළු හොඳ මට්ටමක තබා ගත් අතර ඔබට කිසිම දෙබලක හෝ චොප්ස්ටික්ස් අවශ්ය නොවීය.
පසුව, දේවල් උත්සන්න වූ විට එඩෝ කාල පරිච්ඡේදය මැදින් වේගයෙන් ඉදිරියට යන්න, සහතේකීධීවරයින් සඳහා මෙම හදිසි ආහාර වලින් ඔබ වීථියෙන් අල්ලා ගනු ඇත. ටෝකියෝව දැන්, එඩෝ කාසල් හි වෙළෙන්දෝ නිගිරි විකුණමින් සිටියහතේකී, සහතේකීඑය ලාභදායී වූ නිසා පහරක් වූ අතර ඔබට සියලු ආකාරයේ දේවල් එහි තැබිය හැකිය. විනෝදජනක කරුණ: ඔවුන් අද ගුන්කන් මකී සඳහා භාවිතා කරන දේ මෙන්, ඔවුන් භාවිතා කරන දේ මෙන් මෙය සනාථ කළ මෙය සනාථ කළ, ආකාරයේ ප්රභාෂයක් භාවිතා කළහ. මෙයිජි යුගය තෙක් ඔවුන් නොරි බැදපු වීම ආරම්භ කළ අතර එය ලබා දුන්නේයතේකීඒ අපූරු හැපෙනසුළු වයනය අප ආදරය කරන.
Ii. අත්යවශ්ය අමුද්රව්ය
මූලික සංරචක:
නොරි: අර්බුදය සඳහා බැදපු මුහුදු පැලෑටි තහඩු.
සුෂි සහල්: ග්රෑම් 300 (නිර්දේශිත: ජපන් කොෂිෂිකාරි හෝ චීන ඊසානදිග සහල්).
සුෂි විනාකිරි: 3 හැදි (ගෙදර හැදූ විකල්පය: සුදු විනාකිරි, සීනි, ලුණු 5: 3: 1 අනුපාතය).
යෝජනා පිරවීම (අභිරුචිකරණය කළ හැකි):
අමු මුහුදු ආහාර: සැමන්, ටූනා, අමෙබි (මිහිරි ඉස්සන්; භාවිතයට පෙර ශීතකරණය කරන්න).
පිසින ලද විකල්ප: ඔම්ලට් තීරු, ක්රෙබ්ස්ටික්, ටෙම්පුරාස්ස්, දුම් සැමන්.
නිර්මාංශ තේරීම්: අලිගැට පේර, පිපි umber ්, ා, අච්චාරු දැමූ රාබු, ෆ්රයිඩ් ටෝෆු, නිවිති සලාද.
විකාරය: වසබි, සෝයා සෝස්, සුදු තල ඇට, බොනිටෝ පිටි, ෂිචිමි ටගරාෂේ.
III. පියවරෙන් පියවර සකස් කිරීම
1. සුෂි සහල් පිසීම
බත් මෙයට පිළියමක්, විනාඩි 30 ක් පොඟවා, කාණු.
ජලය සමග උයන්න (1: 1.2 අනුපාතය), මිනිත්තු 10 ක් පශ්චාත් ආහාර පිසීම.
කාමර උෂ්ණත්වයට සිසිල් වන අතරතුර සුෂි විනාකිරි සමඟ විසි කරන්න.
2. අමුද්රව්ය පූර්ව නෙලීම
සෂිමි තීරු වලට පෙති; ජුලියන් එළවළු; ඔම්ලට් රිබන් බවට කපන්න.
දුඹුරු වැළැක්වීම සඳහා ලෙමන් යුෂ සමග පීල් සහ වළේ අලිගැට පේර, ලෙමන් යුෂ සමග කබාය පෙති.
ටෙම්පු ඉස්සන් වෙතින් හිස් සහ ෂෙල් වෙඩි ඉවත් කරන්න, ඉදිරිපත් කිරීම සඳහා වලිගයෙන් පිටවීම.
3. එකලස් කිරීමතේකීසුෂි
නොරි පත්රයේ දිලිසෙන පැත්තක් පහළට දමන්න, කේතුවකට නැමෙන්න, පාදම සුරක්ෂිත කරන්න.
50G සුෂි සහල් එකතු කරන්න, 1/3 උස ඔබන්න.
ඔබේ ප්රියතම පිරවුම් පිළිවෙලට එකතු කරන්න.
නොරි දාර මුද්රා තැබීම සඳහා අභ්යන්තර දාර, විවෘත පැත්තක් ඉහළට සේවය කරන්න.
Iv. ප්රෝ ඉඟි සහ නිර්මාණාත්මක ඇඹරුම්
සහල් වැඩිදියුණු කිරීම: ගැඹුර සඳහා තල ඇට හෝ කොම්බු (කෙල්ප්) සමඟ සහල් මිශ්ර කරන්න.
නවෝත්පාදන කොම්බෝස්: අඹ සැමන්, චීස් කකුළුවන්, හෝ ෂිසෝ කොළ සමඟ උමිබෝෂි උත්සාහ කරන්න.
අදහස් දැක්වීමේ අදහස්: සලාද කොළ / ෂිසෝ කොළ, චෙරි ඉස්සන් හෝ අච්චාරු දමන ලද ඉඟුරු වලින් සැරසීම.
යුගලකරණය: මිස්ඕ සුප්, ජෙනරචාචී (දුඹුරු සහල් තේ) හෝ අයිස් කළ ඕලොන්ග් සමඟ සේවය කරන්න.
එය ඉතා සරල, එඩෝ දිනවල, සහ අවංකව, මේ වසර ගණනාව පුරාම එම උණුසුම්, පහසු කම්පනය තබා ඇත. එය කැඩපතක් දෙස බැලීම වැනි කරුණකි, ඔබ දන්නවාද? සමහර විට දේවල් සරලව තබා ගැනීම සැබෑ සුන්දරත්වය ඇති ස්ථානය ඔබට කෙසේ හෝ පෙන්වයි. සිසිල් යනු කුමක්ද, එය එම විසිතුරු ආහාර පිසීමේ සියලු නීති ජනේලයෙන් ඉවතට විසි කරයි. ඔබට යම් සූපවේදීක් වීමට හෝ පිස්සු මෙවලම් පොකුරක් වීමට අවශ්ය නැත - හොඳ ආහාර සහ හොඳ කාලයක් සඳහා ටිකක් ආදරය කරන්න. ඔබ තනිවම ඉක්මන් කටගැස්ම ලබා ගත්තත්, නැතහොත් ඔබේ මිතුරන් හා පවුලේ අය සමඟ අමුතු හා අපූරු කොම්බෝ සෑදීම, සෑම දෂ්ටයක්ම මඳක් වැළඳ ගැනීමක් මෙන් දැනේ. එය හරියට, ජීවිතයේ සරල දේවල් භුක්ති විඳීම වැනි ය.
අමතන්න
Arkra inc.
විද්යුත් තැපෑල:info@cnbreading.com
WhatsApp: +86 136 8369 2063
වෙබ්: https://www.cnbreading.com/
පශ්චාත් කාලය: අප්රේල් -90-2025