අච්චාරු දමන ලද රාබු: සුෂි වල සැඟවුණු ප්‍රණීතභාවය

අච්චාරු දමන ලද රාබුජපන් ආහාරවල, සාමාන්‍යයෙන් අච්චාරු දමන ලද සුදු රාබු යන්නෙන් අදහස් කෙරේ. එය ජපන් ආහාරවල චීන වෛද්‍ය විද්‍යාවේ කාර්යභාරය ඉටු කරයි. එය සාමාන්‍ය රාබු මෙන් පෙනුනද, එය සුෂි කැබැල්ලකට විශාල අලංකාරයක් එක් කළ හැකිය. එය අතුරු කෑමක් ලෙස පමණක් නොව, විවිධ කෑම වර්ග සඳහා අද්විතීය රසයක් ද එක් කරයි.

එය සාදා ගන්නේ කෙසේද
සැහැල්ලු කටගැස්මකින්, ඔබට එය අද්විතීය රසයක්, මධ්‍යස්ථ පැණිරස හා ඇඹුල් රසයක් ඇති බව සොයා ගත හැකි අතර, එමඟින් මිනිසුන්ට නිමක් නැති පසු රසයක් ලබා ගත හැකිය. සෑදීමේ රහසඅච්චාරු දැමූ රාබුඅච්චාරු දැමීමේ ක්‍රියාවලියේදී සිදු වේ. පළමුව, සහල් සීනි සමඟ ලුණු මිශ්‍ර කර, කැඩුණු සහල් සහ සිහින් සහල් කැබලි පෙරා, පසුව කහ, සැචරින් සහ වැල්මී වැනි සහායක ද්‍රව්‍ය එකතු කර, කුඩා ජල ප්‍රමාණයක් සමඟ හොඳින් මිශ්‍ර කරන්න. ඉන්පසු, මෙම ද්‍රව්‍ය අච්චාරු දැමීමේ බැරලයේ පතුලේ ඉසිය, වියළි රාබු සමාන්තරව සකස් කර හිඩැස් අවම කිරීම සඳහා තදින් මිරිකා ගන්න, ඉන්පසු රාබු මත අමුද්‍රව්‍ය තට්ටුවක් ඉසිය යුතු ය. මේ ආකාරයෙන්, ස්ථරයෙන් ස්ථරයට, ඉහළ ස්ථරයට තවත් අමුද්‍රව්‍ය ඉසිය, අවසානයේ අච්චාරු දමන ලද රාබු ආවරණය කර එය මුද්‍රා තැබීමට ගල්වලින් තද කරන්න. මාස 3 කට පමණ පසු එය අනුභව කළ හැකිය.

1111

කන්නේ කොහොමද?
අච්චාරු දමන ලද රාබුආහාර රුචිය ඇති කරන ආහාරයක් ලෙස තනිවම අනුභව කළ හැකිය. එය පැණිරස හා ඇඹුල් රසැති අතර ආහාර රුචිය ඇති කළ හැකිය. නැවුම් රසයක් එක් කිරීම සඳහා සුෂි සහ ඕඩන් වැනි කෑම වර්ගවල ද එය භාවිතා කළ හැකිය. ඊට අමතරව, ජපන් ඩයිකොන් ස්ටූ සහ කිම්චි වැනි විවිධ ඉවුම් පිහුම් ක්‍රමවල භාවිතා කළ හැකි අතර, විවිධාකාර ආහාර ගැනීමේ ක්‍රම තිබේ.

සංස්කෘතික පසුබිම
ජපානයේ, "අච්චාරු දැමූ රාබු" යනු සුදු රාබු සඳහා පොදු නමයි. ජපන් ජාතිකයින් සුදු රාබු වලට බෙහෙවින් ප්‍රිය කරන්නේ එය සීතලට ඔරොත්තු දෙන සහ ගබඩා කිරීමට පහසු නිසා සහ අච්චාරු දැමීම, කලවම් කිරීම, බැදීම, බ්‍රේසිං, ස්ටූ කිරීම වැනි විවිධ ආකාරවලින් අනුභව කළ හැකි බැවිනි. ජපන් ආහාර සංස්කෘතියේ සුදු රාබු වැදගත් ස්ථානයක් ගනී. එය දෛනික ආහාර වේලෙහි පමණක් නොව, උත්සව හා සැමරුම් වලදී සංකේතාත්මක කාර්යභාරයක් ඉටු කරයි.

බීජිං ෂිපුලර් ඔබට විවිධ හැඩවලින් උසස් තත්ත්වයේ අච්චාරු දැමූ රාබු සපයයි: අච්චාරු දැමූ රාබු, අච්චාරු දැමූ රාබු තීරු, අච්චාරු දැමූ රාබු පෙති සහ අච්චාරු දැමූ රාබු කැබලි.

222 (222)

අමතන්න
බීජිං ෂිපුලර් සමාගම, සීමාසහිත.
නම් WhatsApp: +86 136 8369 2063
වෙබ්: https://www.yumartfood.com/


පළ කිරීමේ කාලය: පෙබරවාරි-19-2025