-
Beijing Shipuller හි Vermicelli සඳහා හලාල් සහතිකය බලාත්මක වී ඇත
ගනුදෙනුකරුවන්ගේ අවශ්‍යතා සපුරාලීම සඳහා, Longkou Vermicelli හි විකුණුම් විෂය පථය පුළුල් කිරීම සහ අපගේ චීන ආහාර ලොවට ප්‍රවර්ධනය කිරීම සඳහා, Vermicelli සඳහා හලාල් සහතිකය ජුනි මාසයේදී න්‍යාය පත්‍රයට ඇතුළත් කර ඇත. හලාල් සහතිකය ලබා ගැනීම සඳහා අවශ්‍ය දැඩි ක්‍රියාවලියක් ඇතුළත් වේ...තවත් කියවන්න -
සකස් කළ ආහාර සඳහා විවිධ ආලේපන ක්රම සඳහා ඉඟි
පිෂ්ඨය සහ පාන් වැනි ආලේපන, ආහාර රසය සහ තෙතමනය තුළ අගුලු දැමීමේදී අපේක්ෂිත නිෂ්පාදන පෙනුම සහ වයනය සපයයි. ඔබේ අමුද්‍රව්‍ය සහ ආලේපන උපකරණවලින් හොඳම ප්‍රතිඵල ලබා ගැනීම සඳහා වඩාත් සුලභ ආහාර ආලේපන වර්ග පිළිබඳ අවබෝධයක් මෙන්න....තවත් කියවන්න -
Shiitake තෝරා ගන්නේ කෙසේද?
වියළි shiitake හතු පොදු අමුද්රව්යයකි. ඔවුන් රසවත් හා පෝෂ්යදායී වේ. ඒවා ඉස්ටුවක් ලෙස භාවිතා කළත්, පොඟවා ගැනීමෙන් පසු බදින ලදත් ඉතා රසවත් ය. ඔවුන් පිඟන් සඳහා අද්විතීය රසයක් එක් කරනවා පමණක් නොව, රසය සහ පෝෂණ ගුණය වැඩි දියුණු කරයි. ඒත් ඔයා දන්නවද කොහොමද කරන්නේ කියලා...තවත් කියවන්න -
අද අපි ස්ථානීය විගණනයක් සඳහා ISO සහතික කිරීමේ කණ්ඩායම සාදරයෙන් පිළිගනිමු
අද අපි ස්ථානීය විගණනයක් සඳහා ISO සහතික කිරීමේ කණ්ඩායම පිළිගත්තා. ජාත්‍යන්තර නියාමන අවශ්‍යතා සපුරාලීම සඳහා අපි විශාල වැදගත්කමක් ලබා දෙන අතර, අප සමඟ වැඩ කරන සමාගම සහ කර්මාන්තශාලා HACCP, FDA, CQC සහ GFSI ඇතුළු විවිධ සහතික ලබාගෙන ඇත. මෙම ප...තවත් කියවන්න -
සුෂි නෝරිගේ ඓතිහාසික ලක්ෂණ සහ එය භුක්ති විඳින්නේ කෙසේද යන්න ගවේෂණය කිරීම
සුෂි යනු එහි අද්විතීය රසය සහ පෙනුම සඳහා ලොව පුරා ප්රසිද්ධ වූ ආදරණීය ජපන් ආහාරයකි. සුෂි හි ඇති ප්‍රධාන අමුද්‍රව්‍ය වන්නේ මුහුදු පැලෑටි වන අතර එය නොරි ලෙසද හැඳින්වේ, එය පිඟානට අද්විතීය රසය සහ වයනය එක් කරයි. මෙම බ්ලොගය තුලින් අපි ඓතිහාසික ලක්ෂණය තුලට පිවිසෙන්නෙමු...තවත් කියවන්න -
සූර්ය නියමයන් 24 හි සුළු උණුසුම
සුළු තාපය යනු චීනයේ සූර්ය පද 24 තුළ වැදගත් සූර්ය පදයක් වන අතර එය ගිම්හානයේ උණුසුම් වේදිකාවට නිල ප්‍රවේශය සනිටුහන් කරයි. එය සාමාන්‍යයෙන් සෑම වසරකම ජූලි 7 හෝ ජූලි 8 වන දින සිදු වේ. Slight Heat පැමිණීම යන්නෙන් අදහස් වන්නේ ගිම්හානය තාපයේ උච්චතම අවස්ථාවට ඇතුල් වී ඇති බවයි. මෙම අවස්ථාවේදී, ...තවත් කියවන්න -
ශාක පදනම් වූ ආහාර - සෝයා ප්‍රෝටීන් නිෂ්පාදන
ආහාර කර්මාන්තයේ මෑතකාලීන උණුසුම් මාතෘකාවක් වන්නේ ශාක පදනම් වූ ආහාරවල නැගීම සහ අඛණ්ඩ වර්ධනයයි. සෞඛ්‍යය සහ පාරිසරික ආරක්ෂාව පිළිබඳ ජනතාවගේ දැනුවත්භාවය අඛණ්ඩව වැඩිවෙමින් පවතින බැවින්, වැඩි වැඩියෙන් මිනිසුන් සත්ව ආහාර පරිභෝජනය අඩු කිරීමට සහ ශාක භෂ්ම තෝරා ගැනීමට තීරණය කරයි.තවත් කියවන්න -
ඊද් අල්-අදා සමරන්න සහ ආශිර්වාද යවන්න
Eid al-Adha, Eid al-Adha ලෙසද හැඳින්වේ, එය ඉස්ලාමීය දින දර්ශනයේ වැදගත්ම සැමරුම් වලින් එකකි. එය දෙවියන් වහන්සේට කීකරු වීමේ ක්‍රියාවක් ලෙස තම පුත්‍රයා පූජා කිරීමට ඉබ්‍රාහිම් (ඒබ්‍රහම්) ගේ කැමැත්ත සිහිපත් කරයි. කෙසේවෙතත්, ඔහු පූජාව ඔප්පු කිරීමට පෙර, දෙවියන් වහන්සේ ඒ වෙනුවට බැටළුවෙකු ලබා දුන්නේය. ටී...තවත් කියවන්න -
McDonald's Chicken Nuggets – The Food Coating Solution
ක්ෂණික ආහාර සම්බන්ධයෙන් ගත් කල, මැක්ඩොනල්ඩ්ස් චිකන් නගට්ස් බොහෝ දෙනෙකුගේ ජනප්‍රිය තේරීමකි. මෙම කුකුළු මස් කුට්ටිවල හැපෙනසුළු, රසවත් ආලේපනය ඒවා වෙන් කර ඇති අතර පරිපූර්ණ ආලේපනයක් ලබා ගැනීම සඳහා නිරවද්‍ය සහ හොඳින් අවශ්‍ය වේ.තවත් කියවන්න -
චොප්ස්ටික්ස් ඉතිහාසය සහ භාවිතය හඳුන්වා දෙන්න
චොප්ස්ටික්ස් වසර දහස් ගණනක් තිස්සේ ආසියානු සංස්කෘතියේ අනිවාර්ය අංගයක් වී ඇති අතර චීනය, ජපානය, දකුණු කොරියාව සහ වියට්නාමය ඇතුළු බොහෝ නැගෙනහිර ආසියානු රටවල ප්‍රධාන පිඟන් භාණ්ඩ වේ. චොප්ස්ටික්ස් වල ඉතිහාසය සහ භාවිතය සම්ප්‍රදාය තුළ ගැඹුරින් මුල් බැස ඇති අතර කාලයත් සමඟ එය වැදගත් දෙයක් බවට පත් වී ඇත.තවත් කියවන්න -
කන් වල ධාන්ය (Mangzhong) - මැද ගිම්හානයේ ආරම්භය, කාර්යබහුල වපුරන බලාපොරොත්තුව
චීන භාෂාවෙන් Mangzhong ලෙසද හැඳින්වෙන, කනේ ධාන්ය යනු සම්ප්‍රදායික චීන දින දර්ශනයේ සූර්ය පද 24න් 9 වැන්නයි. එය සාමාන්‍යයෙන් ජුනි 5 වන දිනට වැටේ, ගිම්හාන සූර්යාලෝකය සහ ගිම්හානයේ ආරම්භය අතර මධ්‍ය ලක්ෂ්‍යය සලකුණු කරයි. Mangzhong යනු සාමාන්‍ය සූර්ය පදයකි...තවත් කියවන්න -
තල තෙල් - ජනප්‍රිය චීන ප්‍රණීත ආහාරයකි
තල තෙල් ශතවර්ෂ ගණනාවක් තිස්සේ ආසියානු ආහාරවල ප්‍රධාන ආහාරයක් වී ඇති අතර ඒවායේ අද්විතීය රසය සහ සෞඛ්‍ය ප්‍රතිලාභ රාශියක් සඳහා අගය කරනු ලැබේ. මෙම රන් තෙල් තල ඇට වලින් ලබාගෙන ඇති අතර, එය පොහොසත්, පෝෂ්යදායී රසයක් ඇති අතර එය විවිධ කෑම වර්ග සඳහා ගැඹුර සහ සංකීර්ණත්වය එක් කරයි. අතිරේකව...තවත් කියවන්න