සුෂි බාර් එකක සූපවේදියා ඔබ ඉදිරියේ පරිපූර්ණ රෝල් එකක් තබන මොහොත මම සැමවිටම ආදරයෙන් වැළඳගෙන සිටිමි - පිළිවෙලට, තද සහ නැවුම්. නමුත් වැසි සහිත සති අන්තයක, මට එය නිවසේදීම කළ හැකිදැයි බැලීමට මම තීරණය කළෙමි. පෙනෙන විදිහට, එය මම සිතුවාට වඩා බෙහෙවින් පහසුයි ... විශේෂයෙන් මම මගේ යුමාර්ට් එක ගත් පසුසුෂි කට්ටලයකවුන්ටරයේ.
යුමාර්ට් සමඟ මගේ ප්රියතම සැමන් සහ අලිගැට පේර සුෂි රෝල් සාදන ආකාරය මෙන්න.සුෂි කට්ටලය.
මම භාවිතා කරන දේ:
- නෝර්වීජියානු සැමන් 150 ග්රෑම්
- ඉදුණු කාබනික අලිගැට පේර 1ක්
- සුෂි බත් (ඒ සුෂි-බාර් ටැන්ග් එකට මම මගේ එක සුෂි විනාකිරි එක්ක මිශ්ර කරනවා)
- නොරි තහඩු 2 ක්
- මෙයොනීස් ස්වල්පයක් (විකල්ප, අමතර රසය සහ ක්රීම් ගතිය සඳහා)
- සහ, ඇත්ත වශයෙන්ම, යුමාර්ට් වෙතින් මගේ විශ්වාසවන්ත උණ පැදුරසුෂි කට්ටලය
මම රෝල් කරන ආකාරය:
- මුලින්ම මම හැම දෙයක්ම අතුරනවා - සැමන් පෙති කපනවා, අලිගැට පේර තීරු වලට කපනවා, නොරි පැදුර මත සූදානම් (සුමට පැත්ත පහළට, සියුම් රේඛා ඉහළට).
- මම සහල් තුනී, ඒකාකාර තට්ටුවක පැතිරුවා, ඉහළින් සෙ.මී. 1 ක් පමණ නිදහස්ව තැබුවා.
- පිරවුම් හරියටම මැදට යයි: පළමුව සැමන්, පසුව අලිගැට පේර. මෘදු පීඩනයක් ඒවා ස්ථානයේ තබා ගනී.
- රෝල් කිරීම මගේ ප්රියතම කොටසයි - උණ පැදුර ඇත්තටම සියලු වැඩ කරයි, රෝල් එක තදින් හා ඒකාකාරව තබා ගනී.
- අන්තිමේදී, මම මගේ පිහිය මෙතනින් ගිල්වනවාසුෂි කට්ටලයවතුරෙන් තවරා රෝල් එක කුඩා කැබලිවලට කපා, අමතර රසය සඳහා මෙයොනීස් හෝ තල ඇට කිහිපයක් උඩින් දමන්න.
මගේ කුඩා උපදෙස්:
උණුසුම් බත් (30°C පමණ) සමඟ වැඩ කිරීමට පහසු වන අතර රසයෙන්ද වැඩිය.
අලිගැට පේර සම්භාව්යයි, නමුත් අඩු මේද චීස් හෝ ටෝෆු විශිෂ්ට රසයක් ලබා දෙයි.
වසබි බිංදුවක් සහ සෝයා සෝස් බිංදුවක් සුෂි ස්වර්ගයට ගෙන යයි.
මම හිතුවේ සුෂි කියන්නේ එළියේ ඉඳන් කන්න ඕන දෙයක් කියලා. දැන්, මට ආසාවක් ආවම, මම අලුත් සැමන්, අලිගැට පේර ගෙඩියක් අරන් මගේ යුමාර්ට් එළියට ගන්නවා.සුෂි කට්ටලය— ඒ වගේම විනාඩි 20 කින්, මම තුන් ගුණයක් ගෙවන රෝල් වලට වඩා අවංකවම තරඟ කරන රෝල් මා සතුව තිබෙනවා.
අමතන්න
බීජිං ෂිපුලර් සමාගම, සීමාසහිත
නම් WhatsApp: +86 136 8369 2063
පළ කිරීමේ කාලය: ඔක්තෝබර්-28-2025