ජාත්යන්තර ආහාර සේවා සහ සිල්ලර අංශ උසස් තත්ත්වයේ, බහුකාර්ය මුහුදු ආහාර විකල්ප සඳහා ඉල්ලුම දිගටම කරගෙන යන බැවින්, සීමාසහිත බීජිං ෂිපුලර් සමාගම එහි ප්රමුඛතම ශීත කළ පිරිනැමීම්වලින් එකක් සඳහා අපනයන හැකියාවන් පුළුල් කරන බව නිවේදනය කර ඇත.අභිරුචිකරණය කළ පැකේජයක් සහිත ජපන් විලාසිතාවේ ශීත කළ කකුළුවන් කූරසැබෑ කබොල මස් වල සියුම් වයනය සහ රසවත් පැතිකඩ අනුකරණය කිරීම සඳහා ඉතා සූක්ෂම ලෙස නිර්මාණය කරන ලද වාරික සුරිමි මත පදනම් වූ නිෂ්පාදනයකි. ඇලස්කා පොලොක් වැනි සුදු මස් සහිත මාළු වලින් ප්රධාන වශයෙන් සකස් කරන ලද මෙම කකුළු කූරු, ව්යුහාත්මක අඛණ්ඩතාව සහ පෝෂණ අගය ආරක්ෂා කිරීම සඳහා ෆ්ලෑෂ්-ෆ්රීස් කර ඇත. සාම්ප්රදායික කැලිෆෝනියා රෝල්ස් සහ නිගිරි සිට සමකාලීන මුහුදු ආහාර සලාද සහ උණු බඳුන් කෑම දක්වා ගෝලීය සූපශාස්ත්ර යෙදුම්වල මූලික අංගයක් ලෙස මෙම නිෂ්පාදනය සේවය කරයි. විචල්ය බර පිරිවිතර සහ පුද්ගලික ලේබල් සන්නාමකරණය ඇතුළුව සකස් කළ ඇසුරුම් විසඳුම් ලබා දීමෙන්, Yumart සන්නාමය විවිධ ජාත්යන්තර සැපයුම් දාමයන් තුළට බාධාවකින් තොරව ඒකාබද්ධ වීමට පහසුකම් සපයයි, නිශ්චිත සෞන්දර්යාත්මක සහ නියාමන අවශ්යතා සපුරාලයි.100 යිලොව පුරා රටවල්.
1 කොටස: ගෝලීය සූරිමි වෙළඳපල අපේක්ෂාවන් සහ කර්මාන්ත ප්රවණතා
ගෝලීය සුරිමි සහ සැකසූ මුහුදු ආහාර වෙළඳපොළ දැනට ශක්තිමත් වර්ධනයක් අත්විඳිමින් සිටින අතර, කර්මාන්ත තක්සේරු කිරීම් 2035 වන විට ඇමරිකානු ඩොලර් බිලියන 8.27 දක්වා ළඟා වනු ඇතැයි පුරෝකථනය කර ඇත. සෞඛ්යය ගැන සැලකිලිමත්, ඉහළ ප්රෝටීන් සහ අඩු මේද ආහාර විකල්ප කෙරෙහි පාරිභෝගික හැසිරීම් වල මූලික වෙනසක් මගින් මෙම ව්යාප්තිය මෙහෙයවනු ලැබේ. බොහෝ බටහිර වෙළඳපලවල රතු මස් පරිභෝජනය පහත වැටෙන විට, ශීත කළ කකුළුවන් කූරු වැනි සුරිමි නිෂ්පාදන ලාභදායී සහ පෝෂ්යදායී විකල්පයක් ලෙස මතු වී ඇති අතර, ඔමේගා-3 මේද අම්ල සහ උසස් තත්ත්වයේ මාළු ප්රෝටීන් පොහොසත් ප්රභවයක් ලබා දෙයි.
පහසුව සහ කෑමට සූදානම් විසඳුම්වල නැගීම
නාගරීකරණය සහ වේගයෙන් සිදුවන ජීවන රටාවන් නිසා කෑමට සූදානම් (RTE) සහ ඉක්මනින් පිසින ආහාර සංරචක සඳහා ඇති ඉල්ලුම වේගවත් වී ඇත. ශීත කළ කකුළුවන් කූරු ඒවායේ "දියවන සහ සේවය කරන" පහසුව නිසා මෙම ප්රවණතාවයේ ඉදිරියෙන්ම සිටී. ආගන්තුක සත්කාර සහ ආහාර සැපයීමේ (HoReCa) අංශයේ, ශීත කළ සුරිමි වල ස්ථායිතාව සහ දිගු ආයු කාලය - බොහෝ විට මාස 12 සිට 24 දක්වා ඉක්මවයි - කාර්යක්ෂම ඉන්වෙන්ටරි කළමනාකරණයට සහ ආහාර නාස්තිය අඩු කිරීමට ඉඩ සලසයි. වෙළඳපල දත්ත පෙන්වා දෙන්නේ ශීත කළ කොටස දැන් මුළු සුරිමි වෙළඳපල කොටසෙන් 70% කට වඩා ආධිපත්යය දරන බවයි, එය දිගු දුර ජාත්යන්තර වෙළඳාම සඳහා එහි යෝග්යතාවය පිළිබිඹු කරයි.
තිරසාරභාවය සහ සැපයුම් දාම විනිවිදභාවය
නවීන සූපශාස්ත්ර ප්රවණතා තිරසාරභාවය සහ සොයා ගැනීමේ හැකියාව සඳහා වන අවශ්යතාවය මගින් වැඩි වැඩියෙන් අර්ථ දක්වා ඇත. පාරිභෝගිකයින් සහ වෘත්තීය සූපවේදීන් යන දෙදෙනාම කළමනාකරණය කරන ලද සීතල ජල ධීවර කර්මාන්තයෙන් ලබාගත් මුහුදු ආහාර නිෂ්පාදන සඳහා ප්රමුඛත්වය දෙති. මෙය HACCP, ISO 22000, සහ වැනි දැඩි ජාත්යන්තර සහතික කිරීම් කරා සැලකිය යුතු කර්මාන්ත පියවරකට හේතු වී තිබේ.එෆ්එස්සීවෙළඳ නාමකරණය නොකළ භාණ්ඩ වලින් ඉවත් වී ආරක්ෂාව සහ පාරිසරික වගකීම යන දෙකම සහතික කරන සත්යාපිත, උසස් ප්රමිතියෙන් යුත් අමුද්රව්ය වෙත වෙළඳපල මාරු වන බැවින්, විනිවිද පෙනෙන "ගොවිපල සිට මේසය දක්වා" පරම්පරාවක් පෙන්නුම් කළ හැකි සැපයුම්කරුවන් තරඟකාරී වාසියක් ලබා ගනිමින් සිටිති.
2 කොටස: බීජිං ෂිපුලර්ගේ අපනයන ආකෘතියේ මූලික වාසි
2004 දී ආරම්භ කරන ලද බීජිං ෂිපුලර් සමාගම (යුමාර්ට්) නැගෙනහිර ආසියානු නිෂ්පාදන විශිෂ්ටත්වය සහ ගෝලීය සූපශාස්ත්ර අවශ්යතා අතර ප්රධාන සම්බන්ධකයක් ලෙස ස්ථාපිත වී ඇත. සමාගමේ මෙහෙයුම් දර්ශනය ජාත්යන්තර ආහාර ප්රසම්පාදනයේ සංකීර්ණතා සරල කිරීම සඳහා නිර්මාණය කර ඇති “එක්-නැවතුම් සාප්පුවක්” ආකෘතියක් මත ගොඩනගා ඇත.
උසස් සීතල දාමය සහ ඒකාබද්ධ නිෂ්පාදන
Yumart සන්නාමයේ ප්රධාන වාසියක් වන්නේ 2018 දී පිහිටුවන ලද එහි නවීන සීතල දාම සැපයුම් පද්ධතියයි. ඒකාබද්ධ කර්මාන්තශාලා 280 කට අධික සංඛ්යාවක් සහ ආයෝජනය කරන ලද නිෂ්පාදන පහසුකම් 8 ක ජාලයක් කළමනාකරණය කිරීමෙන්, සමාගම කැටි කිරීමේ ක්රියාවලිය කෙරෙහි දැඩි අධීක්ෂණයක් පවත්වාගෙන යයි. ජපන් විලාසිතාවේ ශීත කළ කකුළුවන් කූරු සඳහා, මෙයට අයිස් ස්ඵටික සෑදීම අවම කරන ක්රයෝජනික් කැටි කිරීමේ තාක්ෂණය ඇතුළත් වන අතර එමඟින් ප්රෝටීන් තන්තු ආරක්ෂා කරන අතර හිම ඉවත් කිරීමේදී “නැවුම් අල්ලා ගැනීමේ” වයනයක් සහතික කරයි. මෙම නිෂ්පාදන ගැඹුර මඟින් වාරික ජපන් විලාසිතාවේ සුරිමි සඳහා අවශ්ය ශිල්පීය ගුණාත්මකභාවය පවත්වා ගනිමින් විශාල පරිමාණයේ ඇණවුම් කළමනාකරණය කිරීමට සමාගමට ඉඩ සලසයි.
අභිරුචිකරණය සහ OEM හැකියාවන්
Yumart සේවාවේ කැපී පෙනෙන ලක්ෂණය වන්නේ එහි පුළුල් අභිරුචිකරණ හැකියාවයි. උතුරු ඇමරිකාවේ සිල්ලර පැකේජයකට මැදපෙරදිග තොග පැකට්ටුවකට වඩා වෙනස් ලේබල් කිරීම සහ ප්රමාණය කිරීම අවශ්ය බව හඳුනා ගනිමින්, සමාගම පුළුල් OEM (මුල් උපකරණ නිෂ්පාදක) සේවාවන් සපයයි. ගනුදෙනුකරුවන්ට බෑග් ප්රමාණයන්, පෙට්ටි මානයන් සහ දේශීය රුචි අරුචිකම් සහ මිල ගණන් වලට ගැලපෙන පරිදි “කකුළුවා-සුරිමි” අනුපාතය පවා නියම කළ හැකිය. මෙම නම්යශීලීභාවය ඇසුරුම්කරණයේ සැලසුම දක්වා විහිදෙන අතර, ජාත්යන්තර බෙදාහරින්නන්ට උසස් තත්ත්වයේ, වෘත්තීයමය වශයෙන් නිර්මාණය කරන ලද දෘශ්ය අනන්යතා හරහා තමන්ගේම වෙළඳ නාම සාධාරණත්වය ගොඩනගා ගැනීමට උපකාරී වේ.
3 කොටස: යෙදුම් අවස්ථා සහ උපායමාර්ගික සේවාදායක සබඳතා
ශීත කළ කකුළු කූරු වල බහුකාර්යතාව නිසා එය ගෝලීය ආහාර කර්මාන්තයේ විවිධ මට්ටම් හරහා අත්යවශ්ය අමුද්රව්යයක් බවට පත් කරයි. එහි යෙදුම් අවස්ථා සීමා වන්නේ සූපශාස්ත්ර පරිකල්පනයෙන් පමණි.
ගෝලීය ආහාර විද්යාවේ සූපශාස්ත්ර බහුකාර්යතාව
සුෂි සහ ජපන් ආහාර:වෘත්තීය සුෂි බාර් තුළ, මෙම කකුළුවන් කූරු ඉහළ පරිමාවකින් යුත් කැලිෆෝනියා රෝල්ස් සහ මුහුදු ආහාර ටෙම්පුරා සඳහා අවශ්ය ස්ථාවර හැඩය සහ රසය සපයයි.
නවීන ෆියුෂන් සහ සලාද:යුරෝපීය සහ ඇමරිකානු වෙළඳපොළවල, මෙම නිෂ්පාදනය සෞඛ්ය සම්පන්න පෝක් භාජන සහ ඉරා දැමූ මුහුදු ආහාර සලාද සඳහා ප්රෝටීන් ටොපර් එකක් ලෙස වැඩි වැඩියෙන් භාවිතා වේ.
ආයතනික ආහාර සැපයීම:එහි දැරිය හැකි මිල සහ සකස් කිරීමේ පහසුව නිසා, එය ගුවන් සේවා, හෝටල් සහ පාසල් සඳහා මහා පරිමාණ ආහාර සැපයීමේ ප්රධාන අංගයක් වන අතර, එහිදී ස්ථාවර ගුණාත්මකභාවය ඉතා වැදගත් වේ.
උපායමාර්ගික සාර්ථකත්වය සහ ගෝලීය පියසටහන
බීජිං ෂිපුලර් ප්රධාන ගෝලීය ආයතන සමඟ දිගුකාලීන හවුල්කාරිත්වයන් වර්ධනය කර ගෙන ඇත. උපායමාර්ගික ගනුදෙනුකරුවන් අතර නැගෙනහිර යුරෝපයේ මහා පරිමාණ සුපිරි වෙළඳසැල් දාමයන් සහ අග්නිදිග ආසියාවේ තොග බෙදාහරින්නන් ඇතුළත් වන අතර ඔවුන් නැව්ගත කිරීම් ඒකාබද්ධ කිරීමේ සමාගමේ හැකියාව මත විශ්වාසය තබති. ශීත කළ කකුළුවන් කූරු නොරි, වසබි සහ ඉඟුරු වැනි අනෙකුත් සුෂි අත්යවශ්ය ද්රව්ය සමඟ තනි LCL (බහාලුම් බරට වඩා අඩු) නැව්ගත කිරීමකින් ඒකාබද්ධ කිරීමෙන්, යුමාර්ට් කුඩා ආනයනකරුවන්ට බහු සැපයුම්කරුවන්ගේ අධික බරකින් තොරව විවිධ ඉන්වෙන්ටරි පවත්වා ගැනීමට ඉඩ සලසයි. මෙම සැපයුම් විශේෂඥතාව මඟින් අව්යාජ පෙරදිග රසයන් කාර්යබහුල නාගරික මධ්යස්ථානවල සිට නැගී එන කලාපීය මධ්යස්ථාන දක්වා විවිධ වෙළඳපලවලට ප්රවේශ විය හැකි බව සහතික කරයි.
නිගමනය
ආසියානු ආභාෂය ලත් මුහුදු ආහාර සඳහා ගෝලීය රුචිය අඛණ්ඩව වර්ධනය වන විට, සාම්ප්රදායික නිෂ්පාදනය සහ ජාත්යන්තර බෙදාහැරීම අතර පරතරය පියවීමට සීමාසහිත බීජිං ෂිපුලර් සමාගම කැපවී සිටී. යුමාර්ට් සන්නාමය හරහා, සමාගම දශක ගණනාවක අපනයන විශේෂඥතාව සහ ශක්තිමත් තත්ත්ව පාලන රාමුවකින් සහාය දක්වන, ජපන් විලාසිතාවේ ශීත කළ කකුළුවන් කූරු විශ්වාසදායක, සහතික කළ සහ ඉහළ අභිරුචිකරණය කළ හැකි සැපයුමක් සපයයි. ගෝලීය බෙදාහරින්නාගේ අවශ්යතාවලට ප්රමුඛත්වය දීමෙන්, ලබා දෙන සෑම පැකේජයක්ම නවීන මුහුදු ආහාර කර්මාන්තයේ ඉහළම ප්රමිතීන් පිළිබිඹු කරන බව සංවිධානය සහතික කරයි.
නිෂ්පාදන පිරිවිතර, සහතික කිරීම් පිළිබඳ වැඩිදුර තොරතුරු සඳහා හෝ අභිරුචිකරණය කළ බෙදාහැරීමේ විසඳුම් සාකච්ඡා කිරීමට, කරුණාකර නිල ආයතනික වෙබ් අඩවියට පිවිසෙන්න:https://www.yumartfood.com/ 👉
පළ කිරීමේ කාලය: ජනවාරි-05-2026