පියාඹන මාළු රෝයි: සුෂි මත ඉහළට

ටොබිකෝපියාඹන මාළු රෝයි සඳහා ජපන් වචනය යනු දුමවල ඉඟියක් සහිත හැපෙනසුළු හා ලුණු සහිත ය. එය ජපන් කූඩිසින්හි ජනප්රිය අමුද්රව්යයකි.

ටොබිකෝ යනු කුමක්ද (පියාසර මාළු රෝ)?
අවන්හලේ හෝ සුපිරි වෙළඳසැලේ ජපාන සෂිමි හෝ සුෂි රෝල්ස් මුදුනේ දීප්තිමත් පාට දේවල් කිහිපයක් වාඩි වී සිටින බව ඔබ දැක ඇත. බොහෝ විට, මේවා ටොබිකෝ බිත්තර හෝ පියාඹන මාළු රෝයි.
ටොබිකෝබිත්තර කුඩා, පර්ල් වැනි බ්ලොබ් 0.5 සිට 0.8 mm විෂ්කම්භයකින් පරාසයක පවතී. ස්වාභාවික ටබිකෝ රතු තැඹිලි පැහැයක් ඇති නමුත් එය හරිත, කළු හෝ වෙනත් වර්ණ බවට පත්වීමට වෙනත් අමුද්රව්යයක් පහසුවෙන් ලබා ගත හැකිය.
ටොබිකෝමසගෝ හෝ කපිලීන්ට රෝයි වලට වඩා විශාල වන අතර සැමන් රෝයි වන ඉකරුරා වලට වඩා කුඩා වේ. එය බොහෝ විට සෂිමි, මාකි හෝ වෙනත් ජපන් මාළු කෑමවල භාවිතා වේ.

8 8

ටොබිකෝ රස මොන වගේද?
එය මෘදු දුම් හා ලුණු රසයක් ඇති අතර වෙනත් වර්ගවල රෝයි වලට වඩා තරමක් රසයි. හැපෙනසුළු නමුත් මෘදු වයනය සමඟ එය සහල් සහ මාළු හොඳින් අඹරන කරයි. ටොබිකෝව හා අශෝභන ලෙස සුෂි රෝල්ස් වලට දෂ්ට කිරීම සෑහීමකට පත්වේ.

ටොබිකෝගේ පෝෂණ අගය
ටොබිකෝයනු ප්රෝටීන, ඔමේගා -3 මේද අම්ල සහ සෙලේනියම්, ප්රතිඔක්සිකාරක නිෂ්පාදනයට වගකිව යුතු ඛනිජයකි. කෙසේ වෙතත්, එහි ඉහළ කොලෙස්ටරෝල් මට්ටම් හේතුවෙන් එය මධ්යස්ථව ගත යුතුය.

9 9
图片 10

ටොබිකෝ සහ විවිධ වර්ණ වර්ග
වෙනත් අමුද්රව්ය සමඟ ආසාදනය වන විට,ටොබිකෝඑහි වර්ණය හා රසය ලබා ගත හැකිය:
කළු ටොබිකෝ: දැල්ලන් තීන්ත සමඟ
රෙඩ් ටොබිකෝ: බීට් රූට් සමඟ
ග්රීන් ටොබිකෝ: වසකි සමඟ
කහ ටොබිකෝ: ජපන් පැඟිරි ලෙමන් ගෙඩියක් වන යූසු සමඟ.

ටොබිකෝව ගබඩා කරන්නේ කෙසේද?
ටොබිකෝමාස 3 ක් දක්වා ශීතකරණය තුළ ගබඩා කළ හැකිය. ඔබට එය භාවිතා කිරීමට අවශ්ය වූ විට, ඔබට අවශ්ය ප්රමාණය බඳුනක් බවට පත් කිරීම සඳහා හැන්දක් භාවිතා කරන්න, එය දියවී ආපසු ශීතකරණයට දමන්න.

ටොබිකෝ සහ මසගෝ අතර වෙනස කුමක්ද?
දෙකමටොබිකෝමසගෝ සුෂි රෝල්ස් හි බහුලව දක්නට ලැබෙන මාළු රෝයි ය. ටොබිකෝ යනු පියාඹන මාළු රෝයි වන අතර මසගෝ යනු බිත්තර කපවින් ය. ටොබිකෝ වඩා විශාල, වැඩි රසය සහිත විශාල, දීප්තිමත් ය, එහි ප්රති As ලයක් ලෙස මසගෝට වඩා එය වඩා මිල අධිකය.

සාදන්නේ කෙසේදටොබිකෝසුෂි?
1. පළමුවෙන්ම නොරි පත්රය අඩක් බෙදී, උණ බම්බු පැදුරට ඉහළින් නොරි වලින් අඩක් තබන්න.
නොරි මත සුෂි බත් ඒකාකාරව පිසින ලද අතර සහල් මුදුනේ තල ඇට ඉසිය යුතු ය.
2. සහල් පහළට මුහුණ දෙන පිණිස සියල්ල පෙරළන්න. ඔබේ ප්රියතම පිරවුම් නොරි මුදුනේ තබන්න.
ඔබේ උණ බම්බු සංසර්ගය භාවිතයෙන් පෙරළීම ආරම්භ කර රෝල් එක ස්ථිරව තබා ගන්න. එය තද කිරීමට යම් පීඩනයක් යොදන්න.
3. උණ බම්බු මැට්ව අරගෙන ඔබේ සුෂි රෝල් මුදුනේ ටොබිකෝ එක් කරන්න. ප්ලාස්ටික් එතුම කැබැල්ලක් ඉහළින් තබා සුෂි මැට්ව ආවරණය කරන්න. එබීම සඳහා මෘදු ලෙස මිරිකා ගන්නටොබිකෝරෝල් එක වටා.
4. පැදුර ඉවත් කර ප්ලාස්ටික් එතුම තබා, පසුව දෂ්ට කිරීමේ ප්රමාණයේ කැබලිවලට රෝල් කරන්න. ප්ලාස්ටික් එතුම ඉවත් කර විනෝද වන්න!


පශ්චාත් කාලය: ජනවාරි-08-2025