ජපන් විලාසිතාවේ ස්වභාවික පැසුණු සුදු සහ රතු මිසෝ පේස්ට්

සුදු මිසෝ: ෂිරොමිසෝ ලෙසද හැඳින්වෙන සුදු මිසෝ රතු මිසෝ වලට වඩා මෘදු හා පැණිරසයි. එය සෝයා බෝංචි සහ සහල් වැඩි අනුපාතයකින් සාදා ඇති අතර එමඟින් එයට සැහැල්ලු වර්ණයක් සහ තරමක් පැණිරස රසයක් ලබා දේ. සලාද සැරසිලි, මැරිනේඩ් සහ සැහැල්ලු සුප් වැනි කෑම වර්ග සඳහා සියුම් උමාමි රසයක් එක් කිරීම සඳහා සුදු මිසෝ විශිෂ්ටයි.

රතු මිසෝ: අකාමිසෝ ලෙසද හැඳින්වෙන රතු මිසෝ, සුදු මිසෝ වලට වඩා ශක්තිමත් සහ ලුණු සහිතයි. එය සෝයා බෝංචි සහ බාර්ලි හෝ වෙනත් ධාන්‍ය වර්ග වලින් වැඩි ප්‍රතිශතයකින් සාදා ඇති අතර, එහි ප්‍රතිඵලයක් ලෙස තද පැහැයක් සහ වඩාත් කැපී පෙනෙන රසවත් රසයක් ලැබේ. හෘදයාංගම ස්ටූ, බ්‍රේස් කළ කෑම සහ ශක්තිමත් සුප් වලට රසයේ ගැඹුර එක් කිරීම සඳහා රතු මිසෝ කදිමයි.

අපගේ මිසෝ පේස්ට් උසස්ම තත්ත්වයේ අමුද්‍රව්‍ය භාවිතයෙන් නිර්මාණය කර ඇති අතර, පැසවීම සහ නිෂ්පාදන ශිල්පීය ක්‍රම පිළිබඳ අපගේ විශේෂඥතාව හොඳින් හඳුනාගෙන ඇත.