ජපන් විලාසිතාවේ ශීත කළ කකුළුවන් සැරයටිය

ජපන් භාෂාවෙන්, කනි ("කකුළු") සහ කමබෝකෝ ("මාළු කේක්") වන කනිකමා (カニカマ) ලෙස හැඳින්වේ. එක්සත් ජනපදයේ එය බොහෝ විට හුදෙක් කනි ලෙස හැඳින්වේ.

ජපාන සමාගම සුරයාඕ විසින් 1974 දී අනුකරණ කකුළුවන් මස් නිෂ්පාදනය කිරීම කනිකමා ලෙස නිෂ්පාදනය කළහ. මෙය බිහිසුණු වර්ගයකි. 1975 දී සමාගම ඔසාකි සයිසාන් පළමු වරට පළමු වරට අනුග්රාහක අනුග්රාහක කකුළුවන් කූරු නිෂ්පාදනය කළේය. ශීත කළ කකුළුවන් කූරු සුෂි, සලාද, ටෙම්පු හි, තවත් බොහෝ කෑම වර්ගවල භාවිතා වේ.

මෙය සිහින් තන්තු මාළු මස් වලින් සාදන ලද කකුළුවන් රසකාරක රස බැලූ. පැකේජය විවෘත කිරීමෙන් පසු, ස්ථරයෙන් තට්ටුව ලිහිල් කරන්න, එතීමේ කඩදාසි ඉවත් කරන්න, උයන්න, විනෝද වන්න. මෙම නිෂ්පාදනය ස්වාභාවික වර්ණක භාවිතා කරයි. දිලීර නාශක හෝ කල් තබා ගන්නා ද්රව්ය භාවිතා නොකෙරේ, එබැවින් ඔබට එය විශ්වාසයෙන් භුක්ති විඳිය හැකිය. බහුකාර්ය, එය අච්චාරු දමන ලද හෝ සලාද, චවාන්මුෂි, සුප් සහ තවත් බොහෝ දේ සමඟ සේවය කළ හැකිය.